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自97/05/02開始




昀居的生活多了個小寶貝-惟惟




因為他~我們有了記錄生活的新動力~~




100/04/20昀居生活又添了個新成員-小勛勛




昀居生活是愈來愈熱鬧了哦~


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2014布列德小小麵包師烘焙體驗坊103.12.21

這活動下午二點開始,我近二點才到,先至炸雞店二樓報到,選好位置坐,然後開始穿上圍裙,一個小朋友坐一桌,桌上都有放了做餅乾的材料,牆上也貼有餅乾配方及製作流程




一開始師傅先示範怎麼把巧克力麵包變成雪人形狀,再沾上花生粒才算完成,然後才會進烤箱




其實都有附塑膠袋手套,但戴上後不好幫麵包揉圓,勛勛的我還請工作人員幫忙用






我是幫忙把頭和身體分開了,但好黏啊,我搓不圓


工作人員一邊幫忙,一邊教他做,勛勛有認真的跟著做哦




爸拔跟哥哥一組,這動作很需要大人一起幫忙做


我的同學小梅阿姨是做麵包高手,其實只是來觀看什麼叫親子DIY活動,這小CASE對她來講超簡單的,他家的二個小朋友都非常認真在做,很棒


小梅的小可愛女兒AMY,我說拍照,她都會擺好動作,是活潑又可愛的小女生哦


再來把麵包噴水,再沾上碎花生米


勛勛在旁邊也等不及想沾了


只要身體的部分沾上,再把身體和頭一起放好,進烤箱




3Y8M的勛勛也很認真






花生米要沾的夠多,成品吃起來很有口感的,但勛勛的只沾了前面,所以沾的有不足


等待做餅乾的空檔,拍一下二樓場地環境




一場人數不會太多是因為每位小朋友都佔了一個桌子


再來要開始做餅乾囉~師傅有先示範怎麼做,再換我們一起做,只是這個前面拌料時小朋友也不太OK,要靠大人幫忙


流程是先把奶油及糖攪拌均勻後,再倒入麵粉及起士粉,蛋液分二次倒入拌勻,然後桿平,冷凍20分鐘後,再拿出用模型把做好一片片的餅乾,置入烤箱,成品再用巧克力醬裝飾,入袋完成


二個都有動手幫忙,但是大部分的工要靠我們完成








小梅家的二個小朋友很認真在做,有遺傳到爸爸媽媽超認真的個性








現在JEFF我說要拍照,就會裝鬼臉了,哈哈


再來是把餅乾桿平要送入冷凍20分鐘,也是要親子一起完成




這裡的工作人員很和善 也很親切的




小梅阿姨來教勛勛怎麼用,阿姨一個口令一個動作,做的很好








勛勛本來也想幫惟惟用,結果惟惟已經用好啦


等待的空檔快點來拍照片,本來勛勛說不拍,結果看到哥哥和爸比在拍照,趕緊跑出來要一起合照




然後pose都很妙,好好笑


然後一定要單腳站立拍照,啊就快要站不穩了,還一定要這動作啦




趁有空也幫同學拍全家福




等待的空檔也先送來了餐點,飲料和薯條還有醬(有蕃茄醬及蜂蜜芥末可選哦),原來飲料可以選牛奶啦,我都不曉得耶


吃這種餐小朋友們最開心了,好吃到要比讚




冷凍20分後,拿出來要做一片一片的造型餅乾囉~


師傅也有示範怎麼用,其實要趁退冰前快點用好餅乾,否則很難塑形


模具有好幾種,大家互相交換用


要把麵糰從模具上拿下來時,是有一點點難度,像小魚的,太大力的話,魚身和魚尾會分開耶,但不用擔心,放到盤子上黏好就好,哈哈


這個動作好好玩哦,大人和小朋友們都覺得好好玩耶~


多餘的麵糰就自己揉一揉,壓扁再用模具用出造型來,要自己做自己想要的圖案當然也很ok的




同學小梅老公和兒子JEFF也做的很認真


小可愛AMY也好開心




這動作完成後,把盤子放到這架上來,再推去烤囉




現場的工作人員也有動手做




等待烤餅乾和麵包的過程中,再把主餐拿出來給小朋們享用,是一支棒棒腿,超香的


忍不住咬了一口才拍照


吃完棒腿後,工作人員拿出小紙袋和色紙及色筆,要小朋友們跟著他一起做美勞作品,這部分我覺得很不錯,有用心在活動上,而且工作人員們都很親切




我以為惟惟會沒有興趣,結果他幫自己的做好,還幫弟弟的也做好了




                JEFF和AMY也是非常的認真




成品是一隻麋鹿,接著也拿出一張著色畫要小朋友們上好色後,拿去櫃台換一隻冰淇淋來吃,當天我們就換好吃掉囉~


著好色可以去換一支冰淇淋的成品,我這邊忘了幫我們自己的成品拍照


接著雪人麵包出爐了,等下要幫它穿上外衣哦~


抽空和小朋友們拍照


JEFF他們的動作很快,在幫小雪人畫眼睛和嘴巴了


哇,成品畫的很不錯


換惟惟和勛勛囉


把麵包正面放進白巧克力裡,沾好拿起放托盤




這動作勛勛做的蠻好的


這些都是惟惟畫上眼睛和嘴巴




我家這個是亂點啊.......


再灑上巧克力米




工作人員說我們的麵包有一個做壞的地方,所以他們做了一個小雪人送給我們,真的很不錯,尤其這麵包小朋友們真的很喜歡吃


餅乾烤出來了,好香哦,忍不住有吃了幾片,哈哈


我叫他拿餅乾站好讓我拍,他偏要加上單腳站立,結果站不穩,餅乾也沒有拿好


學大家幫餅乾們畫上圖案


我家這次做的餅乾圖案,中間圓形微笑的臉是惟勛爸做的哦,可愛~~


餅乾附上袋子裝好,還用蝴蝶結綁好,美觀


最後工作人員說大家一起拍張合照吧,今天活動大成功!!



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